Recetas

La receta de la gelatina de mango y naranja
Maribel Torres
¿Cómo cocinar los buñuelos del viento y el panqué de nata?
La cocina mexicana se destaca por sus dulces tradicionales, repletos de los magníficos ingredientes de su variada repostería
Maribel Torres
La zarzuela de pescado, triunfa en la cocina catalana
Entre los platos marineros españoles se destaca la zarzuela de pescado, una delicia que nunca deja de sorprender en la mesa de los restaurantes especializados en la cocina de la Madre Patria
Maribel Torres
Los melocotones melba y el mousse de mango, exquisitos y muy fáciles de preparar
Estos postres quedan estupendos, especialmente si se aprovecha la frescura de estas dos frutas para su preparación
Maribel Torres
El ceviche y el pescado con ostiones, dos delicias de la cocina mexicana
El país azteca se enorgullece de sus distinguidos platillos a base de pescado, un ingrediente muy especial en muchísimas de sus deliciosas recetas
Maribel Torres
La enfrijolada y la corona de frijol, delicias tradicionales de la cocina mexicana
El frijol es un ingrediente básico de la cocina típica del país azteca, aquí encontrarás dos maravillosas recetas muy fáciles de preparar en casa
Maribel Torres
El guacamole, un ingrediente fabuloso de la gran cocina mexicana
Miles de recetas mexicanas se preparan con guacamole, también llamado aguacate en otros países, cuyos magníficos sabores han traspasado fronteras
Maribel Torres
Los pambacitos mexicanos, siempre perfectos como acompañantes
La gastronomía de México es una de las más admiradas del mundo, muchos de sus platos se elaboran en base a chile, jitomates, elote y cacao
Maribel Torres
¿Cómo cocinar la lubina al hinojo y el lenguado meuniére?
Ricos platos a base de pescados del Mediterráneo forman parte de la fabulosa cocina francesa y son fáciles de preparar en casa
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Los raviolis a la napolitana y la lasagne, deliciosos y fáciles de cocinar
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Los crustáceos y moluscos, ingredientes milenarios en la cocina marinera española
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Maribel Torres